¿Sabías que la ganadería industrial genera tantas emisiones de gases de efecto invernadero como todos los automóviles, camiones y automóviles juntos? ¡Así es! La cría de vacas, cerdos y aves de corral es responsable del 14% de los gases de efecto invernadero en todo el mundo.
Nuestras dietas carnívoras contaminan y dañan el agua, los suelos, el aire y además contribuyen enormemente al cambio climático, y amenazan la biodiversidad.
Pero, ¿qué podemos hacer al respecto? Súmate HOY 13 de junio y acepta el reto de un día sin carne, ¡es solo un día! Somos parte del Día Mundial Sin Carne, que busca dar a conocer el impacto de la producción de carne sobre el medio ambiente y nuestra salud, así como inspirar a más gente para asumir el compromiso de alimentarse este día sin carne y mostrar el impacto que esto tiene a nivel mundial!
Tú al apoyar este día sin carne, podrías:
- Ahorrar el equivalente al consumo diario de agua de 9 personas
- El equivalente a ahorrar la huella de carbono por usar una tetera 388 veces
- Con el agua que se usa para producir 1kg de carne se podrían producir más de 4 mil 285 kilos de arroz sólo
Este 13 de junio, miles de personas de todo el mundo se serán parte de este movimiento e impactaremos a gran escala! Si 10 mil personas se suman a este día sin carne, se ahorran:
- El CO2 equivalente a conducir un coche 288,917 kilómetros
- agua suficiente de una persona para 93 años
Además, si a nivel mundial se reduce el consumo de carne y productos lácteos tan solo al 50% se podría alimentar a otros 2 mil millones de personas en el mundo. Actualmente 1/3 de los cultivos mundiales se destinan a la alimentación animal.
Con cambios simples y pequeños, podemos tener un gran impacto! Incorpora más platillos basados en una dieta diversa con verduras, para ello puedes consultar algunas de las recetas rápidas y sencillas de nuestro chef Daniel Bravo:
Y puedes sumarte al reto de Lunes sin carne todas las semanas (o más!), y calcular lo que estás ahorrando con la Calculadora de Sostenibilidad.
¡Invita a más personas a que se sumen a este importante día para generar un cambio!
Comunicado firmado por GREENPAECE MÉXICO
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