Primero que nada visita un mercado de verduras o una tienda especializada dónde puedas encontrar verduras y productos orgánicos que te propongan los nutrientes necesarios, ya sea porque quieres cuidar tu peso, como para generar salud física. También es bueno que pruebes recetas hechas con una gran variedad de verduras, así podrás comer muchas verduras en una sólo comida. Debes tener en cuenta de condimentar muy bien las verduras para poder comerlas en forma más agradable si no estas acostumbrado.
También es importante asistir a algún curso de cocina vegetariana o de comida china, ya que tienen muchas preparaciones con verduras. En estos cursos podrás aprender a preparar deliciosas comidas son diferentes verduras y a la vez que aprenderás a hacer salsas y condimentos que le darán sabor a tus preparaciones.
Lo importante es cambiar la consistencia de las verduras. Por ejemplo considera la posibilidad de cocinar las espinacas y hacer una tarta o mezclarlo con puré o papas al ajo. También puedes saltar las verduras con arroz y cocinar a fuego lento. Incluso puedes licuar una gran cantidad de verduras y tomar una sopa licuada y así estás comiendo una gran cantidad de verduras. Si tomas una porción de una sopa con muchas verduras estarás comiendo la dosis diaria de alimentos sanos.
Debes saber que comer verduras es un tema de costumbre, tal vez al principio te cueste un poco más pero con el tiempo amarás comer verduras. Eso si, tienes que tener constancia para empezar a comer verduras.
Por otro lado utiliza los fantásticos recursos de la red para poder descargar recetas vegetarianas que es una buena forma de conocer recetas nuevas y poder hacer alimentos sanos.
Esperamos que sigas estos consejos y puedas comenzar a comer verduras y le encuentres el gusto de preparar alimentos sanos y ricos.
Fuente: http://www.cuidadoysalud.com
Publicar un comentario