En más de 5,000 Comedores Comunitarios se promueve la participación, convivencia y cohesión social.
En los Comedores Comunitarios se difunden y generan hábitos alimentarios saludables, al tiempo que se proporcionarán alimentos y menús con base en dietas balanceadas a las personas que más lo necesitan.
¿Cómo se eligen los lugares donde se establecen los Comedores Comunitarios?
El Programa de Comedores Comunitarios tiene cobertura nacional. Los lugares donde se establecen cumplen con los siguientes requisitos.
- Solicitud de la comunidad que tiene interés en tener un Comedor
- La coordinación estatal revisa que la comunidad que lo solicita se encuentre:
A) En espacios urbanos, en un área con más de 300 habitantes que forme parte de las Zonas de Atención Prioritaria
B) En áreas rurales, en localidades con más de 300 y menos de 2,500 habitantes que pertenezcan a municipios clasificados como Zonas de Atención Prioritaria.
¿Cómo funcionan los comedores comunitarios que opera Sedesol?
- Diconsa provee el equipamiento y la instalación de los comedores
- Se involucra a la comunidad en la operación de los comedores. Con el apoyo de voluntarios, se brinda un desayuno y una comida a cada uno de los beneficiarios.
- El menú es elaborado conjuntamente con instancias expertas en la materia, como el Instituto Nacional de Nutrición, integrando ingredientes locales
- El 85% del costo lo absorbe el gobierno federal y hay una cuota de recuperación de $3 o $4 pesos por comida.
- Mensualmente Diconsa abastece una parte importante de los productos no perecederos, que se complementan con productos perecederos que se abastecen localmente.
Fuente: SEDESOL, blog
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